
Perfil de Manolo Betancur
Manolo Betancur es un Emprendedor de Ideas.
Un hombre que ha logrado sus sueños locales en su primera vida en Colombia, y vino a Estados Unidos a conquistar, en su segunda vida, el Sueño Americano.
Y lo hizo con honores también.
Este ingeniero, Ex oficial de la Armada de Colombia, Segundo Dan en Karate – Cuarto Dan en Taekwondo, ahora es un orgulloso Baker que se graduó de idiomas modernos en King University en Tennessee y un programa de emprendimiento empresarial en Stanford, California.
Es inmigrante, filántropo, padre de Julia y Emmanuel, activista local y ciudadano estadounidense por una notable decisión de un juez de los Estados Unidos.
Manolo Betancur nació hace 46 años en El Carmen de Viboral Antioquia, Colombia, Sur América. Es propietario, fundador y director ejecutivo de Manolo´s Latin Bakery, un negocio reconocido en Charlotte, Carolina del Norte por su constante contribución a la comunidad como activista social, emprendedor y filántropo. Recientemente recibió un gran reconocimiento de la industria del pan en los Estados Unidos en noviembre.
Como emprendedor de ideas, inició otros negocios, como Artisen Gelato (vegano, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos), The GoldenSet Café y causas comunitarias como By Immigrant Hands, una marca impulsada por un propósito y organización que conecta las vidas de los norteamericanos y los inmigrantes, contando las historias de las personas detrás de muchas cosas buenas que se hacen en los Estados Unidos de América.
En el año 2021, la junta de publicaciones de The Marquis Who’s Who otorgó a Manolo como receptor de Who’s Who in America, como un “Premio al activador de la comunidad”, seguido del “Premio a la pequeña empresa filantrópica sobresaliente” otorgado a él y a su negocio en el mismo año en Charlotte.
Al frente de Manolo’s Latin Bakery ha recibido premios y reconocimientos que recuerdan su Misión y su vida en comunidad:
Somos, Nuestro Pan, Nuestra Gente, Nuestro Futuro.

Biografía Manolo Betancur
Manuel José Betancur Montoya nació en mayo de 1976, en EL Carmen De Viboral, Antioquia, Colombia. Es el tercer hijo de José Ramón Betancur y Alba Luz Montoya.

Fue a las escuelas públicas de su ciudad natal, su familia era pobre y no podían pagar la educación privada. Manuel nunca supo lo que era tener hambre pero se considera a sí mismo en cierto modo una versión colombiana de Tom Sawyer, corriendo por su pueblo y jugando con sus amigos. Cuando era niño, la ropa y los zapatos de su hermano mayor le fueron heredados, usaba pantalones con parches en las rodillas y agujeros en los zapatos. Vivía en una casa rústica con piso de cemento y tierra, tenía que limpiar la casa y también trabajaba en el negocio de su padre con sus tres hermanos.
Cuando era un adolescente, a los quince años, se convirtió en el primer adolescente colombiano en obtener un cinturón negro en dos artes marciales diferentes. Su pasión por las artes marciales comenzó joven y aún permanece. En 2008 Sensei Iwata en Japón eligió a 25 personas de todo el mundo para ir a practicar con él la Katana, Espada Samurai, y Manuel estaba allí.
En 1994 Manuel fue aceptado en la academia más prestigiosa y difícil de Colombia. 35 personas fueron aceptadas en la academia armada colombiana de Colombia para 1998 de esas 35 personas; apenas se graduaron 13 y Manuel fue uno de ellos llegando a ser subteniente e ingeniero civil.
En 1999 fue ascendido a comandante de 400 soldados de las Fuerzas Militares de Colombia y también a comandante del pelotón de Fuerzas Especiales. Vivió y peleó la guerra de Colombia hasta que se dio cuenta de que la guerra no era para él y decidió dejar su querida Colombia y emigrar a los Estados Unidos.
En el 2000 Manuel llegó a Miami con nada más que 2 pantalones, 2 camisas, un par de zapatos, $900 dólares en el bolsillo y un sueño millonario. Sin saber inglés, obtuvo una beca para estudiar en King College en Bristol, TN. Para el otoño de 2001, Manuel comenzó la universidad y también comenzó a trabajar como lavaplatos en la escuela, para la primavera de 2004 se graduó Magna cum Lade con especialización en idiomas modernos y trabajó como corredor internacional para una empresa en Bristol Tn.
Formó parte de Americorp durante sus años universitarios, donde trabajó con trabajadores agrícolas. Fue durante ese tiempo cuando conoció la realidad de los inmigrantes de este país. Sabía que tenía que hacer algo, así que comenzó a luchar por los derechos de los inmigrantes. Después de graduarse, dejó su trabajo como corredor y comenzó a trabajar a tiempo completo con los inmigrantes en Virginia como maestro de inglés como segundo idioma y llevándolos de las granjas a los hospitales y clínicas locales cuando era necesario.
El año 2005 decide mudarse de Virginia a NC. Cuando se instaló en Carolina del Norte, se le notificó que el sistema de inmigración de EE. UU. había emitido una orden de deportación para él. Su abogado en Virginia no notificó a Inmigración sobre la mudanza de Manuel. Dos años y veinte mil dólares fue lo que se necesitó para arreglar esa situación. En 2008, Manuel acudió a un tribunal federal en Washington DC. El juez le pidió a Manuel que contara su historia personal, después de que el juez escuchó su historia dijo “Quiero agradecerte por todo lo que has hecho por este país, eres un ejemplo a seguir para muchos estadounidenses y estoy ordenando el sistema de inmigración”. para hacerte un ciudadano americano.” Para diciembre de 2008, Manuel se convirtió en ciudadano estadounidense en Charlotte, NC.
En 2011 compró el 50 por ciento de la panadería Las Delicias, la panadería vendida a casi 100 tiendas y restaurantes en NC y Virginia, fue reconocida por la crítica como el “mejor lugar para conseguir postres en 2014 en Charlotte” según Creative loafing También nombró como uno de los “50 lugares que debes visitar en Charlotte” según la revista Charlotte, así como “un lugar para conseguir postres y pan internacional” por el Charlotte Observer. Los pasteles y postres de Las Delicias Bakery se vendían en varios Harris Teeter de la Universidad Queen durante ese tiempo.
Manuel siempre ha creído en el sueño americano, dice que “el sueño americano sigue ahí, es un poco más difícil de encontrar ahora que antes, pero aún es alcanzable. Aunque el sueño americano es importante para él, la verdadera fuente de felicidad de Manolo en su vida es su hijo Emanuel Gael y su hija Julia Sofia.
En 2018 compró el otro 50% de Las Delicias Bakery a su socio comercial y decidió comenzar un nuevo capítulo con su panadería renombrándola como Manolo’s Bakery.
Manuel en los últimos años ha sido nominado y recibido diferentes premios en la comunidad.
- Es ganador de: Hispanic Achievement and Business Leadership Awards como empresario del año (2013).
- Ganador del premio Spirit de la Cámara de Comercio de América Latina (2014).
- Ganador del negocio del año por el diario La Noticia (2015).
Además, en el mismo año fue designado por el alcalde de Charlotte para formar parte del Comité Asesor Empresarial de Queen City y convertirse en el presidente de los demócratas hispanoamericanos del condado de Mecklenburg y para 2017 se convirtió en el presidente hispanoamericano de NC. Estado.
En 2016 fue seleccionado por la SBA para tomar la Capacitación de Líderes Emergentes.
En 2018 fue elegido por la Universidad de Stanford para tomar el entrenamiento Scaling Up para directores ejecutivos latinos donde obtuvo el primer lugar en su video y presentación.
Recientemente fue galardonado con el Premio César Chávez Liderazgo 2019, el Premio de la Comunidad Internacional del Alcalde, y fue nominado para el Premio a la Pequeña Empresa de Carolina del Norte.
2020 ha sido un año difícil para todos los propietarios de pequeñas empresas. El negocio de Manuel fue elegido para asociarse con World Central Kitchen, lo que permite a las familias de bajos ingresos/recursos tener comidas calientes para su familia. La panadería fue un lugar de rodaje de Immigration Nation de Netflix. Manuel apareció en un episodio de People and Power de Al Jazeera que se emitió en más de 100 países y aparecerá en un documental holandés sobre empresarios inmigrantes durante la presidencia de Trump.
En el año 2021, la junta de publicaciones de Marquis Who’s Who premió a Manolo como ganador de Who’s Who in America. Manolo aceptará el “Premio al Activador de la Comunidad” este jueves 27 de mayo de 2021 en nombre de Manolo’s Bakery por Carolina Small Business Development Fund.